・みぞれ鍋
・りんご
・チーズ
みぞれ鍋、大成功。
自分で作ってびっくらこいた。←どんだけ自画自賛(笑)
大根おろしってすごいね!
「材料」
・鶏むね肉
・油揚げ
・小松菜
・白菜
・大根
・かつおだしの素
・砂糖
・塩
・しょうゆ
・梅昆布茶
・片栗粉
①一口大の薄切りにした鶏肉に梅昆布茶をまぶし、次に片栗粉をまぶし、ゆでる
②土鍋にかつおだし、砂糖、しょうゆ、ゆでた鶏肉を入れて火を通す
③白菜、小松菜、油揚げを入れて火を通す
④大根をすりおろし、塩としょうゆを混ぜる
⑤火を止めた土鍋に大根おろしを入れる
⑥できあがり♪
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