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ひみつの楽園へようこそ。なんちてー(笑) 単なる日常のつぶやきだー。
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我が家の食卓にいちばんよく登場するのが、焼きそば。
そして今日もまた・・・(笑)困ったときのナンとやら。

・焼きそば
・モロヘイヤの味噌汁
・おろし納豆

おろし納豆いーよね。サイコーにウマイ!!
大根をおろすのがチョット面倒だけどね・・・。だからって、まとめて大量におろしちゃイカンのよ。
細胞がぶっこわれてる状態だから、時間がたつとビタミンCがどんどん減ってゆくんだな。
ジアスターゼが残ってればいーんだけども、せっかくだからね、無駄なく食べたいやね。

豆知識:ジアスターゼ
大根に含まれる消化酵素。熱に弱いので加熱せず、すりおろして摂取するのが効果的。

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プロフィール
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じゅうぞう
性別:
女性
職業:
機械・電気系CADオペレーター
趣味:
読書・果実酢作り
自己紹介:
活字ヲタク。本屋に居るだけで意味もなく喜び、雑誌はなるべく写真が少なくて文字が多いものを購入。東方神起をBGMに美味しいものをつまみながら読書して、疲れたら動物や自然と戯れ空を見あげてぼーっとする。そんな生活ができないものかと日々妄想中。
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